さぁ!!「食」で世界を動かさないか!
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経営理念

経営理念「みんなの環」イメージ

みんなの環

わたしたちは食にこだわり、
最高のおもてなしで
ありがとうの「輪」を広げます。

わたしたちは思いやりの心をもち、
共に成長し合い、
人の「和」を広げます。

わたしたちは心を満たし続け、
感動の「話」を広げます。

経営理念「おもてなし」イメージ

」「HAPPY

世界中の食文化を通じて、
日本の食文化を。
日本のおもてなし文化の素晴らしさを。

世界中が触れた瞬間、
その人を幸せな気持ちにさせる
restaurant「食」を作ります。

「おもてなし」とは?

広辞苑によると、おもてなしの語源は、とりなし、つくろい、たしなみ、ふるまい、挙動、態度、 待遇、馳走、饗応とあります。平安・室町時代に発祥した茶の湯から始まったと言われ、客や大切な 人への気遣いや心配りをする心が築かれた世界に誇れる日本の文化といえます。

「おもてなし」は、「もてなし」に丁寧語「お」を付けた言葉であり、その語源は「モノを持って 成し遂げる」という意味です。また、「おもてなし」のもう一つの語源は「表裏なし」、つまり、 表裏のない「心」でお客様をお迎えすることです。

仕事をする際、働く人それぞれにそれぞれの想いがあります。

グルメファイブラボはその想いを形に変えて触れる事で、
人々を幸せにできる会社を目指します。

会社案内

5つの経営方針

  1. 常に時代の変化に対応し、形に囚われず食の自由を追求する。

  2. お客様が喜ぶ形も自由、すべてのお客様を笑顔に変える。

  3. 飲食業は毎日が舞台(ショー)営業中はプロ意識を忘れないこと。

  4. 常に時代の変化に対応し、形に囚われず食の自由を追求する。

  5. お客様が喜ぶ形も自由、すべてのお客様を笑顔に変える。

  • 地域の人に「いいお店」と
    思ってもらえる店作り

    いいお店イメージzイラスト

    「いいお店」とは?
    立地・ロケーション・コンセプト・情熱・こだわり・アイデア・商品?
    いいえ、もちろんこれら全て大切ですが人が楽しめる事だと、我々チームグルメファイブラボは考えます。

  • 「グループ」と「チーム」の違い

    いいお店イメージzイラスト

    「グループ=群。集団。仲間。
    チーム=共同で目的を達成する一団。
    我々、チームグルメファイブラボはただの集団になるために集ったのではなく、夢や志という大きな目標を掲げ、全員で全員の夢や目標を達成する仲間です。

  • チームグルメファイブラボの仕事

    いいお店イメージzイラスト

    我々の強みは「人間」一人一人の個性を活かした店舗作り、プロジェクトチーム作りです。個々が経験を積み、成長を経て得られる喜びはひとつの仕事に携わり、目標を達成した人のみが感じる事のできるゴールです。お金は目標を達成した時に気づけば自分についてきています。仕事とはお金儲けではありません。お客様に喜んでもらえた時の対価です。僕達チームでどれだけ世界中の人を喜ばせる事ができるのか?考えたら楽しくてたまらないです。

運営店舗

サポート先 店舗

会社概要

運営元
GOURMET FIVE Labo Co.,Ltd - グルメファイブラボ -
(株式会社ファイブダイニング、GourmetLabo株式会社)
住所
≪大阪支部≫
大阪市北区堂島浜1-3-18
堂島セントラルビルB1F
≪堺支部≫
堺市堺区南半田口町2-1-18
新堺東ビル1F
TEL & FAX
≪大阪支部代表番号≫
06-6341-5575
≪堺支部代表番号≫
072-242-6780
設立
2019年2月1日
事業内容
飲食店舗の運営・プロデュース
飲食店サポートセミナー
食肉卸販売
BBQ肉の販売
オリジナルシャンパンブランディング企画
ブライダルプランニングコンサルティング

取引先